BRLO
КРАФТ БИРА
Berlin craft. No compromises.
BRLO не е просто пивоварна, a отражение на самия Берлин. Динамичен, креативен и безкомпромисно модерен. Създадена през 2014 г., BRLO носи името си от старославянската дума за Берлин — връзка между миналото на града и неговата устремена към бъдещето енергия. Още от самото начало амбицията е ясна: да създават бири с високо качество, които са достъпни, без да губят своя характер.
Берлин е в основата на BRLO
Берлин е в основата на BRLO - не само като място, а като контекст.
Пивоварната стартира с white label, а днес разполага със собствено производство и гастрономическо пространство в Берлин, изградено от рециклирани транспортни контейнери. Това решение не е само дизайнерско, а и функционално - модулно, устойчиво и адаптивно.
BRLO е част от новото поколение немски крафт пивоварни, които излизат извън класическия бирен контекст и стъпват уверено в гастрономията и градската култура. Брандът присъства както в барове и ресторанти, така и в модерни ритейл среди, с ясно разпознаваема идентичност.
Кой стои зад BRLO
BRLO е създадена от Katharina Kurz, Christian Hahn и Michael Lembke — трима основатели с различен професионален път, обединени от една обща идея.
Това, което създават, е повече от пивоварна. То е отражение на Берлин — колаборативно, развиващо се и движено от любопитство.
Техният практически, hands-on подход остава видим и днес във всеки аспект на бранда.
БИРИТЕ
Портфолиото е създадено така, че да бъде гъвкаво и приложимо в различни контексти.
- Чисти и освежаващи лагери и Helles
- Балансирани, хмелово изразени Pale Ale и IPA
- Сезонни бири, които изследват нови идеи
- Безалкохолни варианти с пълен вкусов профил
Всяка бира има ясна цел: да работи еднакво добре както в бар, ресторант, така и в ритейл среда.
