Paper & Tea

Матча Konomi Do

84.00 лв BGN / 42.95 EUR Разпродажба Запази
Добавяне в Количката Добавено в Количката

- Най-високият, церемониален клас
- Фино смляна с помощта на каменни мелници
- Съдържанието на кофеин може да подобри вашата бдителност и концентрация.
- Идеален за японски чаени церемонии

Висококачествената матча KONOMI DO на Paper&Tea, набрана през пролетта, разкрива сладък вкус и невероятно деликатен аромат. Тази церемониална матча представя нюансирания вкусов профил на матча в най-чистата й форма.

Три седмици преди прибиране на реколтата чаените растения се засенчват с мрежи, за да развият несравнимия си сладък умами вкус. След прибиране на реколтата листата се подлагат на премахване на дръжките и жилките, което води до Tencha. Използвайки традиционни каменни мелници, тенча се смила внимателно на фин матча прах.

Разположен в южния край на японския вулканичен остров Кюшу, прочутият район за отглеждане на чай Кагошима може да се похвали с отлични условия за отглеждане на чай, с обилни валежи и топъл климат. Регионът печели звездна репутация чрез иновативните си земеделски техники и отдадеността на производството на висококачествени сортове, особено Matcha, Gyokuro и Sencha.

Висококачествената матча Konomi DO от Papaer&Tea идва директно от Япония и ще ви плени със своя сладък, кремообразен вкус и наситен тревисто зелен цвят. Зеленото чудо също е перфектна алтернатива на кафето – идеално за ежедневна наслада или за модерни рецепти като Matcha Latte.

ВКУСОВИ НОТКИ

Свежа трева. Черешови цветове. Какаово масло. Праскова.

СЪСТАВКИ

Японски зелен чай* (*сертифициран био)
Съхранявайте на хладно и сухо място. След отваряне да се съхранява в хладилник.

КОЛИЧЕСТВО

1 с.л. / 2 г на 60 мл вода

температура

70° C

време за приготвяне

Пресейте чая в купа. Добавете вода и разбийте за 15-20 секунди до кремообразна смес.

Paper & Tea

Paper & Tea е съвременен чаен бранд от Берлин, който вдъхва нов живот на чаената култура с модерен и вдъхновяващ подход. Създаден с идеята висококачественият чай да бъде достъпен и вълнуващ, P&T работи директно с известни градини и майстори по света, за да подбира изключителни чайове, билки и ботанически съставки.

Тяхната селекция включва както редки едносортови чайове, така и креативни миксове, представени в стилни и устойчиви опаковки, които превръщат пиенето на чай в ежедневен ритуал на удоволствие. Paper & Tea съчетава майсторство с игрив дух, предлагайки не просто напитка, а преживяване – покана за любопитство, осъзнатост и споделени моменти над чаша чай.