Mill&Mortar

Микс от подправки Mermaid’s Bite, био
Микс от подправки Mermaid’s Bite, био
Микс от подправки Mermaid’s Bite, био
Микс от подправки Mermaid’s Bite, био

Микс от подправки Mermaid’s Bite, био

Грамаж: 50 г

15.00 лв. •

Mermaid’s Bite печели Датския Барбекю Шампионат в категория Best Grill Spice

Тази свежа подправка е подходяща за риба, зеленчуци на грил и светли меса. Основата е фенел (див копър), кориандър и 3 вида водорасли, а нотките са ментови и цитрусови, а за завършек - щипка чили.

Може да се използва за овкусяването на рибни ястия, супа и хляб. За най-добри резултати е важно да се отдели време за мариноването, а също така самото месо или зеленчуци да са увити във фолио, за да не изгорят подправките и маслата, които отделят.

Фенел, кориандър, сушени водорасли, чили, лимонено масло