UP-UP

Sweet orange / Млечен

Sweet orange / Млечен

Грамаж: 120 г

12.00 лв BGN / 6.14 EUR Разпродажба • Запази
Добавяне в Количката Добавено в Количката

UP-UP Milk Sweet Orange е млечен шоколад Single Estate с 35% съдържание на какао, направен с фини вкусови какаови зърна от една единствена ферма, наречена "El Rosario", разположена в района на Некокли на североизточното крайбрежие на Колумбия; с добавка на деликатно етерично масло от портокал, този шоколад се характеризира с изключителни млечни нотки, идеално съчетани между какао и сладост, последвани от нотки на цитрусов портокал.

Захар, МЛЯКО на прах (26%), какаово масло, какаова маса, емулгатор: слънчогледов лецитин, портокалово масло (<1%), екстракт от ванилия.

Подходящ за вегетарианци, не е подходящ за вегани.

UP-UP

Преди пет години UP-UP осъзнават, че въпреки че съществуват брилянтни марки, работещи за шоколадова индустрия без робски труд, те не използват какао, което реално е сертифицирано като такова. Затова се залавят да открият сертифициращ орган и откриват такъв в лицето на Slavefreetrade, организация, създадена през 2018 г. от Brian Aselin, ветеран и федерален агент с богат опит в провеждането на операции за борба с трафика на хора и модерното робство по целия свят.