UP-UP

Морска сол / Черен

Морска сол / Черен

Грамаж: 120 г

12.00 лв BGN / 6.14 EUR Разпродажба • Запази
Добавяне в Количката Добавено в Количката

Уникалните нотки на морска сол допринасят UP-UP Dark Sea Salt да бъде шоколад, който подчертава ореховите вкусове като печени лешници. Шоколадът е направен със Single Estate 50% съдържание на какао, с какаови зърна от една единствена ферма, наречена "El Rosario", разположена в региона Necocli на североизточното крайбрежие на Колумбия. С мек и плътен послевкус, този сладко-солен шоколад е безкрайно удоволствие.

Захар, какаова маса, какаово масло, емулгатор: слънчогледов лецитин, морска сол (<1%) и екстракт от ванилия.

Подходящ за вегани.

Може да съдържа следи от ядки. Да се запази на сухо и прохладно място.

UP-UP

Преди пет години UP-UP осъзнават, че въпреки че съществуват брилянтни марки, работещи за шоколадова индустрия без робски труд, те не използват какао, което реално е сертифицирано като такова. Затова се залавят да открият сертифициращ орган и откриват такъв в лицето на Slavefreetrade, организация, създадена през 2018 г. от Brian Aselin, ветеран и федерален агент с богат опит в провеждането на операции за борба с трафика на хора и модерното робство по целия свят.